Il Naan è il tipico pane indiano che viene servito in accompagnamento ai piatti a base di carne e di pesce. molto simile al pane arabo, è una sorta di piadina che viene cotta nel tradizionale forno di argilla, il tandoor, e che può essere personalizzato con spezie, erbe e qualsiasi genere di ingrediente. particolarmente adatto ad accompagnare […]
Naan
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